mercoledì 2 luglio 2014

fuori dall'ordinario

straordinario è vivere una delle esperienza più incredibili della mia vita così da vicino, 
l'orario di lavoro che copre sera, sabato e domenica
e il sorriso da tenere acceso anche davanti a una cafona. 

straordinaria è la luce strana delle montagne attorno a me, 
la vernice nera con quale sembrano essere spruzzate
e la vicinanza dell'arcobaleno che se alzi la mano riesci a quasi a toccarlo. 

straordinaria è la possibilità di conoscere persone interessanti tutte insieme, 
quella di bere piatto dopo piatto ottimi vini 
e quella di nutrirsi con pietanze stellate (Michelin). 

straordinario è parlare con Chef che vengono da posti lontani, 
il privilegio di vederli lavorare insieme
e assaggiare le loro opere d'arte. 

straordinaria è l'atmosfera, la meraviglia e la stanchezza, 
la concentrazione che mi ha permesso di assorbire tutto il progetto 
e la soddisfazione di vedere la luce in fondo al week end. 

straordinario è sentire qualche stronzo russare nella camera vicino
e pensare quanto mi manca

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